Kahvia mokkapannulla 1930-luvun tyyliin

Sain syntymäpäivälahjaksi mokkapannun eli mutterikeittimen. Bialettin valmistaman pannun yksinkertainen – ja sellaisena täydellinen – design on vuodelta 1933. Nautin jokaisesta kupillisesta!Luin mokkapannusta Hilary Greenbaumin kirjoittaman artikkelin The New York Timesista vuodelta 2011. Siinä kerrottiin, kuinka italialainen Alfonso Bialetti alkoi valmistaa mutteripannuja vuonna 1933 keskellä syvää lamaa. Kun italialaisilla ei ollut rahaa käydä kahviloissa, oli entistä…