Ravinto
Työssäkäyvien ruokailutottumuksia oli viime vuosikymmeninä parannettu mm. lounasseteleiden ja työpaikkaruokailun kehittämisen kautta. Työpaikkaruokaloissa seurattiin uusinta ravinto-opillista tutkimusta ja siten vähitellen vaikutettiin ruokailutottumusten monipuolistumiseen.
Samalla kuitenkin myös pikaruokalat lisäsivät suosiotaan. Aluksi lähinnä nuorison suosimat hampurilaispaikat saivat asiakkaikseen yhä enemmän myös aikuisväestöä. McDonald'sin liikevaihto oli Suomessa jo reilusti yli 200 miljoonaa markkaa. Yli sadan miljoonan liikevaihdon ylsivät myös Hesburger ja Carrols.