Englantilaistutkimus osoittaa, että maidon käytön ravinnonlähteenä mahdollistanut geneettinen poikkeavuus tuli ensimmäisenä esille 7500 vuotta sitten alueella, joka ulottui Keski-Euroopasta Balkanin niemimaan keskiosaan. Esimerkiksi sekä Romaniasta että Unkarista on löytynyt maitoproteiineja sisältäviä keraamisia astioita, jotka on ajoitettu 7450-7900 vuotta vanhoiksi. Tutkijaryhmän mukaan maitoa ei myöskään juotu, vaan siitä tehtiin yleisemmin juustoa, voita ja jogurttia.Myös D-vitamiinin merkitys jää avoimeksi, sillä tutkimuksessa ei saatu vahvistusta sille, että historiassa tapahtunut D-vitamiinin puutteen korvaaminen maitotuotteilla olisi selitys nykyeurooppalaisten paremmalle laktoosin sietokyvylle suhteessa maailman muihin etnisiin väestöryhmiin.
Lähteet:
History Today News: http://historytodaymagazine.blogspot.com/
Lisätietoa:
Tutkimus: http://www.ploscompbiol.org/article/inf ... 1000491#s2
Kuva Wikimedia Commonsista.