Deprecated: Optional parameter $table declared before required parameter $keyAndValue is implicitly treated as a required parameter in /var/www/clients/client17/web55/web/vintti/julkaisut/historiakone/includes/db/ezsql-3/shared/ezQueryInterface.php on line 367

Deprecated: Optional parameter $table declared before required parameter $keyAndValue is implicitly treated as a required parameter in /var/www/clients/client17/web55/web/vintti/julkaisut/historiakone/includes/db/ezsql-3/shared/ezQueryInterface.php on line 381

Deprecated: Optional parameter $table declared before required parameter $keyAndValue is implicitly treated as a required parameter in /var/www/clients/client17/web55/web/vintti/julkaisut/historiakone/includes/db/ezsql-3/shared/ezQueryInterface.php on line 389

Deprecated: Optional parameter $totable declared before required parameter $fromTable is implicitly treated as a required parameter in /var/www/clients/client17/web55/web/vintti/julkaisut/historiakone/includes/db/ezsql-3/shared/ezFunctions.php on line 500

Deprecated: Optional parameter $columns declared before required parameter $fromTable is implicitly treated as a required parameter in /var/www/clients/client17/web55/web/vintti/julkaisut/historiakone/includes/db/ezsql-3/shared/ezFunctions.php on line 500

Deprecated: Optional parameter $table declared before required parameter $keyValue is implicitly treated as a required parameter in /var/www/clients/client17/web55/web/vintti/julkaisut/historiakone/includes/db/ezsql-3/shared/ezFunctions.php on line 615

Deprecated: Optional parameter $table declared before required parameter $keyValue is implicitly treated as a required parameter in /var/www/clients/client17/web55/web/vintti/julkaisut/historiakone/includes/db/ezsql-3/shared/ezFunctions.php on line 622

Deprecated: Optional parameter $table declared before required parameter $keyValue is implicitly treated as a required parameter in /var/www/clients/client17/web55/web/vintti/julkaisut/historiakone/includes/db/ezsql-3/shared/ezFunctions.php on line 636

Warning: define(): Argument #3 ($case_insensitive) is ignored since declaration of case-insensitive constants is no longer supported in /var/www/clients/client17/web55/web/vintti/julkaisut/historiakone/includes/db/ezsql-3/shared/ezFunctions.php on line 189

Warning: define(): Argument #3 ($case_insensitive) is ignored since declaration of case-insensitive constants is no longer supported in /var/www/clients/client17/web55/web/vintti/julkaisut/historiakone/includes/db/ezsql-3/shared/ezFunctions.php on line 190

Warning: define(): Argument #3 ($case_insensitive) is ignored since declaration of case-insensitive constants is no longer supported in /var/www/clients/client17/web55/web/vintti/julkaisut/historiakone/includes/db/ezsql-3/shared/ezFunctions.php on line 192

Warning: define(): Argument #3 ($case_insensitive) is ignored since declaration of case-insensitive constants is no longer supported in /var/www/clients/client17/web55/web/vintti/julkaisut/historiakone/includes/db/ezsql-3/shared/ezFunctions.php on line 193

Warning: define(): Argument #3 ($case_insensitive) is ignored since declaration of case-insensitive constants is no longer supported in /var/www/clients/client17/web55/web/vintti/julkaisut/historiakone/includes/db/ezsql-3/shared/ezFunctions.php on line 194

Warning: define(): Argument #3 ($case_insensitive) is ignored since declaration of case-insensitive constants is no longer supported in /var/www/clients/client17/web55/web/vintti/julkaisut/historiakone/includes/db/ezsql-3/shared/ezFunctions.php on line 195

Warning: define(): Argument #3 ($case_insensitive) is ignored since declaration of case-insensitive constants is no longer supported in /var/www/clients/client17/web55/web/vintti/julkaisut/historiakone/includes/db/ezsql-3/shared/ezFunctions.php on line 197

Warning: define(): Argument #3 ($case_insensitive) is ignored since declaration of case-insensitive constants is no longer supported in /var/www/clients/client17/web55/web/vintti/julkaisut/historiakone/includes/db/ezsql-3/shared/ezFunctions.php on line 198

Deprecated: Optional parameter $table declared before required parameter $keyAndValue is implicitly treated as a required parameter in /var/www/clients/client17/web55/web/vintti/julkaisut/historiakone/includes/db/ezsql-3/shared/ezQuery.php on line 540

Deprecated: Optional parameter $table declared before required parameter $keyAndValue is implicitly treated as a required parameter in /var/www/clients/client17/web55/web/vintti/julkaisut/historiakone/includes/db/ezsql-3/shared/ezQuery.php on line 596

Deprecated: Optional parameter $table declared before required parameter $keyAndValue is implicitly treated as a required parameter in /var/www/clients/client17/web55/web/vintti/julkaisut/historiakone/includes/db/ezsql-3/shared/ezQuery.php on line 653

Deprecated: Optional parameter $table declared before required parameter $keyAndValue is implicitly treated as a required parameter in /var/www/clients/client17/web55/web/vintti/julkaisut/historiakone/includes/db/ezsql-3/shared/ezQuery.php on line 658
Leipurilaki :: 1908 :: :: Historiakone :: Julkaisut :: Agricola - Suomen historiaverkko

Leipurilaki

Keisari vahvisti 4. kesäkuuta eduskunnan viime vuonna laatiman leipomotyölain. Laki tulee voimaan 1.7.1909.

"Leipomoissa, joissa tavaraa valmistetaan myytäväksi, saa tietyin poikkeuksin tehdä työtä ainoastaan arkipäivinä, eikä muuna vuorokauden aikana kuin kello kuuden aamulla ja kello yhdeksän illalla välisellä ajalla, kuitenkin niin, että työ sunnuntaitai pyhäpäivän edellisenä päivänä on lakkaava kello kuusi iltapäivällä...

Leipomossa saa työntekijää käyttää työhön enintään neljäkymmentäkahdeksan tuntia viikossa, ei kuitenkaan kymmentä tuntia enempää vuorokaudessa."

Senaatti antoi 16. heinäkuuta leipurinammatin järjestysohjeet. Niiden mukaan työhuoneissa tuli olla riittävästi valoa ja ilmaa. Ikkunoiden piti sijaita niin, että huone täyden päivänvalon aikana on riittävästi valaistu keinotekoista valoa käyttämättä.

Leipomahuoneiston piti olla niin etäällä makista, lokakaivosta ja kaatokuopasta, että epäterveellisiä kaasuja, likavettä tai muuta saastaa ei voinut niistä sinne päästä. Jokaisessa työhuoneessa tuli olla sylkykuppeja, jotka piti joka päivä puhdistettava. Lattialle sylkeminen oli kielletty.